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首都圏青年ユニオンには、業種(業態)、職種などによっていくつかのグループがあります。労働問題は業種や職種によって共通しており、特定の一社で生じた労働問題は同業他社でも生じています。そのため、「飲食店ユニオン」や「理容師・美容師ユニオン」のように専門グループを設け、労働相談や団体交渉に取り組んでいます。
飲食店ユニオン
飲食店で働く人たちのための労働組合です。2020年3月に発足しました。パートやアルバイトの相談がほとんどです。正社員の相談にも対応しています。
美容師・理容師ユニオン
アシスタント、スタイリストからの相談を受け付けています。最近では業務委託・フリーランスとして働く方からの相談にも多く対応しています。
回転寿司ユニオン
回転寿司大手の複数社と交渉を行っています。企業の不祥事が近年話題となっている業界 ですが、労働問題も同時に多発しています。
スターバックスユニオンジャパン
スターバックスコーヒーで働くバリスタ、チャレンジパートナーが労働組合を立ち上げ、労働環境を改善しようと交渉しています。
首都圏学生(若者)ユニオン